Traiteur Géraldine située à Marcinelle, près de Charleroi et Jambes, prés de Namur en région Wallonne,
est heureuse de vous proposer ses menus de traiteur pour Noël et nouvel an.

Nous vous proposons un menu de fête chaud ou un buffet froid afin de vous accompagner et de vous faciliter la vie
pour faire de votre réveillon ou de votre jour de fête un événement d’exception pour vous et votre famille.

Vous souhaitez un menu raffiné pour votre réveillon de Noël ou de nouvel-an ?
Vous recevez du monde à Noël ou à la Saint Sylvestre ?
Associez votre traiteur et son menu spécial fête !

Pour votre réveillon et votre repas de fête, Traiteur Géraldine à Charleroi et à Namur  vous propose un menu chaud aux saveurs raffinées. Que vous soyez un expert de la cuisine ou un débutant, il est toujours agréable de se réunir autour de plats cuisinés, servit à point permettant d’échanger ensemble sans être tributaire d’une préparation lourde.

Nos buffets froids spéciales fêtes, quant à eux, vous promettent des saveurs gourmandes pour un repas tout en convivialité et une présentation des plus exceptionnelles.

Pour les fêtes de Noël et nouvel-an, ainsi que pour tous vos grands événements, Traiteur Geraldine vous garantit une gastronomie haut de gamme, avec des menus de fêtes élaborés à partir de produits frais.

A travers des recettes créatives, entièrement faites maison, vous dégusterez un repas de qualité présenté avec goût tout en profitant totalement de votre événement et de vos convives. Faire appel à Traiteur Geraldine à Charleroi et à Namur pour vos menus de fêtes c’est vous assurer d’un moment d’exception sans contrainte.

Menu chaud
40€/personne pour une entrée et 45€/personne pour deux entrées

Entrée froide :

Marcassin au poivre vert

Ou

Terrine de homard au whisky

Ou

Tartare de saumon et foie gras accompagné de son petit toast (+3€)

Entrée chaude :

Cassolette de scampis sauce au ricard

Ou

Ravioli de Homard avec une brunoise de légumes (+3€)

Ou

Raviole de faisan aux morilles

Plats :

Saumon cuit grillé à l'aneth et fenouil avec gratins dauphinois aux poivrons (+3€)

Ou

Rôti de biche sauce au pin d'épice et citron vert accompagné de gratins dauphinois

Ou

Filet mignon de marcassin sauce grand veneur accompagné de gratins dauphinois au truffe

Ou

Pintade farcie à la mangue et figue accompagnée de gratins dauphinois

Dessert :

Bûches aux bavarois framboise chocolat blanc

Potage (+3€):

Potages aux potimarrons